оценочная компания
РостЭксперт

оценочная компания Москва

Квалификационные аттестаты в области оценочной деятельности: «Оценка бизнеса» - получен
«Оценка недвижимости» - получен
«Оценка движимого имущества» - получен

8(800) 555-77-47, 8(953) 292-55-55

Москва, Олимпийский просп., 16, стр. 1, офис 314

Обратный звонок

пн-пт с 9:00 - 18.00

Независимая оценка кулинарных студий и площадок для мастер-классов

Современный рынок кулинарных впечатлений трансформировался в серьезный арендный и образовательный бизнес. Для крупных инвесторов, промышленных холдингов, развивающих социальную инфраструктуру, и сетевых школ оценка кулинарной студии — это не просто формальность, а способ верифицировать реальную стоимость активов. В условиях высокой амортизации профессионального оборудования и специфики интерьерных решений, стандартный подход к оценке здесь не работает.

Кому и для каких объектов необходима оценка

Мы фокусируемся на работе с сегментом среднего и крупного бизнеса. Среди наших клиентов — инвесторы, планирующие M&A сделки, ивент-агентства, расширяющие сеть площадок, и производственные предприятия. Мы проводим профессиональную оценку следующих объектов:

  • Профессиональные островные кухни с подведенными специализированными коммуникациями;
  • Парк бытовой и профессиональной техники премиум-класса (Sub-Zero, Miele, Rational и др.);
  • Сетевые кулинарные школы как готовый бизнес (имущественный комплекс);
  • Специализированные ивент-площадки с кулинарным уклоном;
  • Системы промышленной вентиляции и специфическое инженерное оснащение зон мастер-классов.

Цели проведения оценки: когда важна точность

Заказ отчета может потребоваться в ряде критических для бизнеса ситуаций. Оценщик поможет определить справедливую стоимость для:

  • Привлечения инвестиций или продажи доли в бизнесе;
  • Оформления залога при кредитовании в банках;
  • Страхования дорогостоящего оборудования от поломок и ущерба;
  • Постановки имущества на баланс предприятия или переоценки основных средств;
  • Разрешения имущественных споров и судебных разбирательств.

Как проходит процедура оценки в ??Рост Эксперт»

Мы понимаем, что время — ваш главный ресурс. Процесс взаимодействия максимально упрощен: вы предоставляете минимальный пакет документов, после чего наши специалисты проводят анализ рынка и расчеты. Благодаря отработанным алгоритмам, мы предлагаем удаленный формат работы. Вам не нужно ждать визита специалиста — оценка проводится по предоставленным фотографиям и техническим спецификациям оборудования.

Почему выбирают «Рост Эксперт»

Нас рекомендуют, когда нужно заказать отчет быстро и без лишней бюрократии. Преимущества работы с нами:

  • Высокая скорость: готовим документы в кратчайшие сроки без потери качества.
  • Дистанционный формат: проводим оценку удаленно, что удобно для региональных сетей.
  • Минимум документов: берем на себя основную аналитическую работу.
  • Универсальность: наши отчеты соответствуют всем федеральным стандартам и принимаются любыми государственными и частными организациями.

Если вы хотите узнать, сколько стоит ваш объект, или планируете сделку — звоните или пишите нам. Мы предоставим предварительную консультацию и поможем оперативно подготовить все необходимые документы.

Стоимость оценки кулинарных студий (Мастер-классы)

Цель оценки Срок выполнения Цена работы

оценка кулинарных студий (Мастер-классы)

от 2 до 5 дней

от 8000 рублей

*печатный отчет или электронный с ЭЦП

* Окончательная стоимость зависит от характера объекта оценки, объема работ и типа требуемого документа (справка / отчет).

** При оценке нескольких объектов предоставляется скидка.

Форма обратной связи

Через эту форму вы можете заказать оценку, обратный звонок или консультацию специалиста. Ответим в течении 5 минут, в рабочие часы.

Документы для проведения оценки

Для каждого объекта оценки требуется определенный пакет документов. Подробную информацию о требуемых документах вы можете найти на страницах нашего сайта или запросив консультацию у менеджера по телефону горячей линии 8-800-555-77-47.

Общий пакет документов:

- документы подтверждающие право

- документы дающие характеристику объекта оценки

- паспорт заказчика

* Для проведения оценки выезд оценщика не требуется! Все документы можно предоставить удаленно (Email, MAX, ВК).

Получение готового отчета

Готовый отчет по запросу предоставляется в электронном или распечатанном виде. Распечатанный отчет можно забрать в офисе или же заказать курьерскую доставку. Отчеты подготовленные в электронном виде высылаются на электронную почту заказчика или нотариуса. Готовые документы сопровождаются электронно-цифровой подписью.

Контакты для связи

Телефон: 8-800-555-77-47

MAX, ВК (нажмите, чтобы написать нам)

Email: rostexspert@gmail.com, zakaz@sberocenka.ru

Ответы на частые вопросы клиентов

+ Какие документы необходимы юридическому лицу для оценки кулинарной студии как готового бизнеса?
Для проведения оценки стоимости предприятия нам потребуются: договор аренды или свидетельство о праве собственности на помещение, перечень кухонного оборудования (инвентарная опись), финансовая отчетность (выручка от мастер-классов и корпоративов) и штатное расписание. Все сканы документов и фото локации можно направить удаленно.
+ Возможна ли дистанционная оценка рыночной стоимости без выезда эксперта на объект?
Да, наша компания специализируется на экспертной оценке без выезда. Заказчик самостоятельно предоставляет фото- и видеофиксацию кухонных цехов, зон посадки и коммуникаций. Это значительно ускоряет сроки подготовки отчета и снижает итоговую стоимость услуги для юрлица.
+ Как учитывается стоимость специализированного профессионального оборудования при оценке?
Оценка материальных активов включает анализ износа пароконвектоматов, индукционных плит, вытяжных систем и холодильных агрегатов. Мы учитываем как первоначальную балансовую стоимость, так и текущие рыночные цены на аналогичные бренды сегмента HoReCa.
+ Влияет ли лицензионное сопровождение и наличие алкогольной лицензии на итоговый отчет?
Безусловно. Оценка нематериальных активов кулинарной студии включает проверку разрешительной документации, соответствие нормам СанПиН и наличие лицензий, что напрямую влияет на инвестиционную привлекательность объекта и его ликвидность.
+ Нужно ли оценивать клиентскую базу и раскрученные соцсети студии?
При оценке бизнеса «под ключ» мы анализируем гудвилл (goodwill): базу постоянных корпоративных клиентов, охваты в социальных сетях и популярность бренда. Это важные lsi-показатели, формирующие добавочную стоимость бизнеса в сфере Edutainment.
+ Какова методика оценки студии для целей залога в банке или привлечения инвестиций?
Мы используем три классических подхода: затратный (стоимость ремонта и оснащения), сравнительный (анализ сделок конкурентов) и доходный (прогноз прибыли от проведения мастер-классов и аренды студии). Для банков готовится официальный отчет об оценке в соответствии с ФСО.
+ Учитывается ли локация и пешеходный трафик в рыночном анализе?
Да, местоположение кулинарной школы — критический фактор. Оценка включает анализ локации, близость к метро, наличие парковки и доступность для B2B-клиентов (HR-департаментов, организующих тимбилдинги).
+ Как оценивается износ дизайнерского ремонта в кухонном пространстве?
Эксперт проводит анализ физического и функционального износа отделки. Учитываются затраты на капитальные вложения: специализированную вентиляцию, жироуловители, усиленную электропроводку и подводку воды к островным зонам.
+ Можно ли заказать оценку части доли в бизнесе кулинарной студии?
Да, мы проводим оценку рыночной стоимости доли в уставном капитале ООО. Это часто требуется при входе нового инвестора, выходе одного из учредителей или разрешении имущественных споров между юридическими лицами.
+ Какие сроки подготовки официального отчета об оценке для юрлиц?
Благодаря удаленному формату сбора данных, стандартный отчет готовится от 2 до 5 рабочих дней после получения полного пакета документов в электронном виде. Электронная копия с ЭЦП высылается мгновенно.
+ Оцениваете ли вы франшизу кулинарной студии?
Мы проводим оценку прав на интеллектуальную собственность и товарные знаки. Если студия работает по франшизе, анализируются условия паушального взноса, роялти и маржинальность конкретной точки в рамках сети.
+ Входит ли оценка кухонной утвари и мелкого инвентаря в общий аудит?
Да, при проведении комплексной оценки активов учитывается весь движимый фонд: от профессиональных ножей и наборов посуды до бытовой техники, если они стоят на балансе предприятия.
+ Как подтверждается квалификация ваших оценщиков для судов или налоговой?
К отчету прикладываются все необходимые документы: свидетельства СРО, дипломы о профильном образовании и полисы страхования гражданской ответственности оценщика. Документы соответствуют требованиям ФЗ-135.
+ Требуется ли инвентаризация перед началом процесса оценки?
Для юридических лиц желательно иметь актуальную ведомость ОС (основных средств). Если её нет, достаточно перечня оборудования в свободной форме с указанием марок и моделей, подкрепленного вашими фотографиями.
+ Какова цена услуги по оценке кулинарного пространства?
Стоимость услуги фиксирована и зависит от масштаба объекта (количества рабочих мест/островов) и целей оценки. Поскольку мы не включаем в чек расходы на выезд специалиста, наши тарифы остаются одними из самых конкурентных в нише коммерческой недвижимости.
Юридические документы

Обратный звонок